Wine Advocate : verticale exceptionnelle de Château Trotanoy

Un dimanche matin de Novembre 2016, Neil Martin et Edouard Moueix ont présenté une verticale exceptionnelle du Château Trotanoy au salon « Matter of Taste » organisé par le Wine Advocate à Hong Kong. Les millésimes présentés étaient 1989, 1990, 1998, 2000, 2001, 2005, 2009 et 2010, tous les vins provenant directement du château.

M. Martin a complété son rapport pour l’édition de Juin 2017 du Wine Advocate avec des notes prises lors du diner Trotanoy au restaurant Sketch à Londres en 2012, pour lequel une belle série de vieux millésimes (1934, 1947, 1962, 1964, 1967, 1971, 1978, 1982) avaient été réunis, ainsi que ses commentaires sur le millésime 1959 et 1970, dégustés à deux autres occasions.

Le résultat est une collection rare de notes de dégustation couvrant 9 décennies et mettant en évidence le grand potentiel de garde de Château Trotanoy, comme l’illustre ce commentaire sur le 1959 :

“The ethereal 1959 Trotanoy may bring tears of joy. […] The nose is absolutely stunning: cloves, a touch of burnt toast, capsicum, nougat. […] The palate is beautifully balanced, utterly harmonious with very good weight and persistence […] It will last another few years but how could anyone resist uncorking such an elixir now?”

Lisez le rapport entier de Neal Martin sur le site du Wine Advocate ici.