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Château Juguet

Ce joli vignoble situé sur la commune de Saint-Pey d’Armens est une parfaite représentation des Saint-Emilion Grands Crus que l’on trouve dans la plaine. Les graves permettent au Merlot de s’exprimer parfaitement et aux Cabernets d’atteindre une bonne maturité.

Les vinifications sont classiques (éraflage total, cuve inox avec maîtrise de température, cuvaison de 20 jours) et l’élevage de 12 mois se fait dans des barriques neuves pour 15%. Cette proportion modérée de bois neuf protège et respecte le fruit, tout en permettant au vin de développer une structure bien intégrée.

Les vins du Château Juguet, généreux et fruités, peuvent être consommés dès leur plus jeune âge.